SOBREPASTRY CONNECTION

EVENTO DIGITAL DE PASTELERÍA

Pastry Connection es un evento digital de pastelería internacional único en su categoría. Es un punto de encuentro y conexión entre profesionales culinarios, pasteleros, chocolateros y aficionados alrededor del mundo, reunidos para aprender sobre tendencias de vanguardia, experiencias y visión de futuro en el mundo de la repostería.

Pastry Connection 2021

ClasesMagistrales

Encuentra las recetas elaboradas durante sus clases, y aprovecha al máximo su conocimiento.

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ESENCIALESDE PASTELERIA VALRHONA

Aprende mucho más del mundo dulce con estos recetarios esenciales de repostería y chocolatería.

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LOS VIAJES DEFREDERIC BAU

Descubre el mundo de la gastronomía a través de los ojos y los viajes de Frederic Bau.

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ENTREVISTAS PORGUSTAVO SÁEZ

Accede en cualquier momento a entrevistas de todos los chefs participantes

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